柚木板材是一种常见的木材材料，具有一定的可塑性。可塑性是指材料在受到外力作用下发生形变的能力。对于柚木板材的可塑性测定，可以从以下几个方面进行分析和评估。

首先，柚木板材的可塑性可以通过其抗弯性能来进行测定。抗弯性能是指材料在受到弯曲力作用下的抵抗能力。通过在柚木板材上施加一定的弯曲力，可以观察材料是否会出现断裂或明显的变形。若柚木板材能够承受较大的弯曲力而不发生断裂或变形，则表明其具有较好的可塑性。

其次，柚木板材的可塑性还可以通过其抗压性能来进行测定。抗压性能是指材料在受到压力作用下的抵抗能力。可以通过在柚木板材上施加一定的压力，观察材料是否会出现压缩变形或破碎。若柚木板材能够承受较大的压力而不发生破碎或明显变形，则说明其可塑性较好。

此外，柚木板材的可塑性还可以通过其抗拉性能进行测定。抗拉性能是指材料在受到拉伸力作用下的抵抗能力。可以通过在柚木板材上施加一定的拉伸力，观察材料是否会出现拉伸断裂或明显的变形。若柚木板材能够承受较大的拉伸力而不发生断裂或变形，则说明其可塑性较好。

柚木板材的可塑性可以通过抗弯、抗压和抗拉等性能来进行测定。这些性能的测试可以通过实验室测试设备进行，例如弯曲试验机、压力试验机和拉伸试验机等。通过对柚木板材的可塑性进行测定，可以评估其在实际应用中的可塑性能力，从而选择合适的柚木板材用于相应的工程或制作需求。