实木是指直接由天然木材加工而成的材料，其原料来自树木的真实纤维结构。实木具有天然的纹理和质感，每块木材都有独特的特点，因此每件实木家具都是独特的艺术品。实木具有很好的耐久性和稳定性，经过适当的保养和修复，可以使用很长时间。然而，实木容易受到湿度和温度变化的影响，如果环境湿度过高或过低，可能会导致实木家具发生变形或开裂。

相比之下，板材是由多层薄木片粘合而成的材料。通常情况下，板材采用胶合板、刨花板、中密度纤维板等制作。板材的制造过程更加工业化，可以通过控制工艺和原材料来达到更一致的质量。板材具有较好的稳定性和抗变形能力，因此在高湿度或温度变化较大的环境中使用更加合适。板材相对实木来说价格更为经济，因为它是通过利用木材的余料或人工种植的速生木材制作而成。

在家具制作中，实木和板材都有各自的应用场景。实木常用于制作家具，如实木床、实木柜子等，给人一种高质量和高雅的感觉。板材则广泛用于制作一些日常使用的家具，例如橱柜、书桌等。板材可以选择不同的表面饰面，如木纹、石纹等，以满足不同消费者的需求。

实木和板材各有优缺点，应根据具体需求和预算来选择适合的材料。无论是实木还是板材家具，在选购时应注意检查其质量和加工工艺，以确保购买到符合要求的产品。