在MATLAB中，可以使用多种方法为信号添加噪声。

1、 使用MATLAB中的内置函数：

MATLAB提供了一些内置的函数来生成不同类型的噪声，如高斯白噪声、均匀白噪声等。你可以使用这些函数生成噪声，并将其与信号相加。

你需要生成噪声信号。以高斯白噪声为例，可以使用`randn`函数生成一个具有指定均值和方差的高斯分布随机序列：

```

noise = sqrt(variance) * randn(size(signal)) + mean_value;

```

这里，`variance`是噪声的方差，`mean_value`是噪声的均值，`signal`是原始信号。

然后，将噪声信号与原始信号相加：

```

noisy_signal = signal + noise;

```

注意，在上述代码中，假设`signal`是一个行向量或列向量，它的大小与噪声信号的大小相同。

2、 自定义噪声：

除了使用内置函数生成噪声外，你还可以根据具体需求自定义噪声信号，例如生成特定频率的周期性噪声。

创建一个与信号长度相等的时间向量`t`，并根据要生成的噪声的频谱特性计算每个时间点上的噪声值。假设要生成一个周期为T的正弦噪声信号，可以使用以下代码：

```

fs = 1000; % 采样频率

T = 1; % 周期

t = 0 : 1/fs : (length(signal)-1)/fs;

noise = sin(2*pi*t/T);

```

将噪声信号与原始信号相加。

```

noisy_signal = signal + noise;

```

请注意，这只是一个简单的示例，你可以根据需求自定义更加复杂的噪声信号。

以上是两种常用的方法，你可以根据具体需求选择适合的方法来为信号添加噪声。