板材轧机通常由一对或多对平行排列的轧辊组成。这些轧辊可以通过电机或液压系统驱动，以提供所需的压力和速度。其中，上方的轧辊称为上辊，下方的轧辊称为下辊。板材通过上辊和下辊之间的空隙，并在其施加的压力下逐渐变形。

板材轧机的主要功能之一是降低金属板的厚度。这是通过将板材传递到两个或多个压缩辊之间实现的。当板材通过轧辊时，辊之间的压力会将金属板迫使通过辊缝，终压缩板材的厚度。这种过程被称为板材的轧制。板材轧机可以根据需要连续进行轧制，以达到所需的厚度。

除了压制金属板材的厚度外，板材轧机还可以实现其他形式的加工。例如，它可以用于将平整的金属板材弯曲成弯曲或卷曲的形状。这是通过调整轧机辊之间的距离和角度以及对板材施加的压力来实现的。这种过程通常被称为板材的弯曲和卷曲。

板材轧机的应用非常广泛。它们常常用于金属加工行业中，特别是在制造金属板材和金属构件的过程中。金属板材轧机可以制造各种形状和尺寸的金属板材，用于制造汽车零件、建筑结构、船舶构件、管道等。它们还可以用于制造家居用品、电器外壳和金属容器等。